Dai rossi corposi e strutturati ai bianchi freschi e aromatici, dai bollicine festose ai rosati delicati, c'è un vino per ogni piatto e per ogni palato. Abbiamo inoltre una selezione di vini locali della Sardegna, per offrire ai nostri
IL MENU
Antipasti, pasta fresca e primi fatti in casa con tocco innovativo, tagli di carne di qualità, pesce fresco e una selezione di piatti di mare speciali: questo è il menù da vivere nel nostro ristorante ad Olbia.
Ottima cucina creativa e ingredienti di prima scelta. Prodotti di alto livello per garantire sapori ed aromi. Eleganti le portate curate con professionalità e passione. La semplicità degli ingredienti di prima qualità, creano un momento veramente piacevole e raffinato.
Tutto ciò che ti verrà servito è rigorosamente fatto in casa, Pane, Pasta fatta con farina di "Granosenatore Capelli" biologica.
Tagli di carne italiani ed internazionali di qualità e una selezione di piatti speciali: questo è il menù carne da vivere nella nostra location.
Pesce fresco locale, specialità di mare della tradizione riviste in chiave moderna, spaziando dal Tonno Rosso del Sulcis, Scampi e Gamberi di Siniscola, cucinati e serviti con maestria e passione.
Il nostro Dessert è un elemento che inseriamo all’interno del piatto per creare un equilibrio di gusti, colori, temperature e consistenze. Rigorosamente fatto in casa.
